Schlagwort-Archive: Bacon

Schichtfleisch – Der Dutch Oven Klassiker

Schichtfleisch war auch mein erstes Gericht im Dutch Oven… Auch? Ja genau, es gilt schon fast als Klassiker um einen Dutch Oven einzuweihen und in Betrieb zu nehmen. Da man am Anfang mit wenig säurehaltigen Dingen arbeiten soll, bietet es sich einfach an. In den Grundzutaten besteht es aus Schweinenacken, Zwiebeln und Bacon. Dabei muss es aber nicht bleiben…. Schichtfleisch – Der Dutch Oven Klassiker weiterlesen

Bacon Bomb mit frischem Spargel

Bacon Bomb vom Grill

Wer kennt sie nicht… Eine schöne Bacon Bomb oder auch gefüllter Hackbraten 🙂

Die einen lieben sie, die anderen spotten drüber. Ich finde sie super, da man sich im Inneren kreativ austoben kann. Ich habe Bacon Bombs schon auf diverse Arten gemacht. Gefüllt mit geschmorten Zwiebeln oder mit mac’n’cheese, mit chili and cheese, mit Kidneybohnen ala Chili con Carne und und und… Bacon Bomb mit frischem Spargel weiterlesen

Bacoliner – Der BBQ Berliner

The ultimative BACOLINER

sweet´n´salty aaand fluffy

„OMG was zum Geier is n das wieder für ne komische Erfindung?!“ Tja, das fragen sich wohl einige von euch und ich war mir selber auch nicht sicher ob ich das Rezept überhaupt verbloggen soll… Aber ganz ehrlich… Es schmeckt einfach mega 🙂 und warum soll ich euch sowas vorenthalten 😛

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Spicebar BBQ Xmas-Nuts Challenge

Spicebar BBQ Xmas-Nuts Challenge

Wer kennt Mr. Tom nicht?!

Als ich die Zutaten für die #xmasnutchallenge erhalten habe, war mir zunächst noch nicht ganz klar was ich mache… Nach dem dritten Anlauf, dann doch!!!! Mr. Tom xmas-edition natürlich mit BACON und flavoured mit Flöff!

Hier also mein kleines Rezept…

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