Alle Beiträge von Steffen

Winter Wonder Ribs

St. Louis Ribs winterlich

Grill-Saison ist 365 Tage im Jahr! Das Einzige was sich ändert ist das Wetter und dementsprechend die Stimmung… Zu kaltem Wetter passen halt andere Gewürze und ein anderer Geschmack als zum Sommer. Ich habe auf dem Nikolaus-Grillen für meine Tochter Frieda Anfang Dezember zum ersten Mal Flöff Glühbier getrunken und war total begeistert! Winter Wonder Ribs weiterlesen

Wurster HotDog Adventskalender UPDATE 

Wurster HotDog-Adventskalender UPDATE So, es geht los…. Wenn Ihr Lust habt, dann hinterlasst doch auf folgendem Link  Wurster Voting auf Facebook dem Bild mit meinem HotDog einen Daumen nach oben 😊 Ansonsten schaut euch die anderen Beiträge an, ich finde da sind ein paar richtig gute Exemplare bei! 

Ich bin jedenfalls stolz wie Bolle, dass ich dabei sein konnte. Ich würde es jederzeit wieder machen. Egal wie es ausgeht, es ist toll dabei zu sein! 👍

Viel Spaß beim durchklicken 😉 

Der Steffen 

 

Spicebar BBQ Xmas-Nuts Challenge

Spicebar BBQ Xmas-Nuts Challenge

Wer kennt Mr. Tom nicht?!

Als ich die Zutaten für die #xmasnutchallenge erhalten habe, war mir zunächst noch nicht ganz klar was ich mache… Nach dem dritten Anlauf, dann doch!!!! Mr. Tom xmas-edition natürlich mit BACON und flavoured mit Flöff!

Hier also mein kleines Rezept…

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Wurster Hot Dog Adventskalender Tag 18

Hot Dog „Sauerbraten style“ oder

X-MAS HOTDOG sweet & sour

Nanu, was ist das?! … Genau das dachte ich auch als Kevin von Onkel Kethe mich anrief und fragte ob ich zufällig noch flott nen Beitrag für nen Adventskalender kredenzen könnte… Ich hab nicht wirklich lange überlegen müssen und die Beitrags-Idee war auch recht schnell geboren. Und hier ist er nun: Mein X-mas Hot Dog sweet & sour 😉 im Türchen Nr. 18… Wurster Hot Dog Adventskalender Tag 18 weiterlesen

The Night of Fire and Taste bei yourbeef in Tübingen

 Yourbeef hat geladen…

…und wer würde dann NEIN sagen?!?! Auf der Ruhrpott in diesem Sommer habe ich endlich Zeit gehabt persönlich mit Stefan Grauer von Yourbeef zu reden und mich für seinen Einsatz bei der #wurstfuerfrieda zu bedanken! Wir kamen ins Gespräch und plötzlich lud er mich nach Tübingen ein. „Mensch komm doch im November mit dem Sascha rum. Ich schick dir alles weitere.“ Zu dem Zeitpunkt war mir nicht wirklich klar, wozu ich da eingeladen wurde.

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Bratapfelkuchen aus dem Dutch Oven

Advent, Advent…. Was gibt es schöneres als mit der Familie zum Adventskaffee zusammen zu sitzen und herrlich duftendes Gebäck zu naschen, dazu eine schöne Tasse Tee und die Welt ist in Ordnung 🙂

Ein Petromax FT3 hat sich in unser Haus geschlichen und wollte nun auch endlich eingeweiht werden. Mir fiel nicht so recht ein, was man damit auf die Schnelle zaubern könnte und so hat meine Frau das Ruder in die Hand genommen und wir haben ihn mit  Folgendem eingeweiht… Bratapfelkuchen aus dem Dutch Oven weiterlesen